Spätburgunder Granit QbA 2024

Name: Spätburgunder Granit QbA 2024
Brand: Weingut Schloss Ortenberg
SKU: 249011
Price: 13.90 EUR
Availability: OutOfStock

Viel Frucht und vollmundig am Gaumen.

Hersteller: Weingut Schloss Ortenberg

Artikelnummer: 249011

€13,90

€18,53l

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Spätburgunder Granit QbA 2024

€13,90

€18,53l

Ein Aushängeschild der Region: Badener Spätburgunder; dennoch ganz eigen, denn die Trauben wachsen auf Granit. Diese Besonderheit bringt eine rubinrote Farbe ins Glas und viel Frucht und Würze in die Nase. Reife Kirschen, Brombeeren und Kakao dominieren das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig mit spürbaren Gerbstoffen.

Besonders herrlich zu Wildpasteten, Pizza oder gegrilltem Gemüse.

Passt zu

Reh gebraten Rind geschmort Reh geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Kalb geschmort Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gans gebraten Ente gebraten Pizza/Quiche/Flammkuchen

Schmeckt nach

Pfeffer Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Tee Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schloss Ortenberg
Land: Deutschland
Typ: Rotweine
Region: Baden
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2036
Inhalt: 0.75 l

Weingut Schloss Ortenberg

Die hügelige Weinlandschaft an den steilen Westhängen des Schwarzwalds ist die Basis der Spitzenweine des Weinguts Schloss Ortenberg, welches seinen Namen dem nahegelegenen Schloss Ortenberg verdankt. Im Jahr 2021 übernahm Hotelier Thomas H. Althoff das seit 1997 kommunal geführte Weingut, das sich über 45 Hektar erstreckt und dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Im harmonischen Zusammenspiel zwischen Mensch, Natur und Tradition und unter der Leitung von Geschäftsführer Matthias Wolf und Kellermeister Hanspeter Rieflin entstehen prägnante, Terroir geprägte Weine mit badischer Finesse und burgundischem Charme.