Angrenzend an die Wachau, bereits auf Kremser Seite, liegt der Steiner Pfaffenberg hoch über der Donau. Der Riesling, auf kristallinem Urgestein gewachsen, präsentiert sich vital und charaktervoll mit feinem Nachhall am Gaumen. Hier erlebt man den Riesling von seiner etwas dunkelfruchtigen, würzigen Seite und das dennoch mit enormer Eleganz und Frische.
Passt zu
Risotto
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Forelle/Saibling roh
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Mango
Weingartenpfirsich
Marille
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pichler-Krutzler
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Bodentyp
- Schieferverwitterungsboden
- Säuregehalt
- 6,9 g/l
- Restsüße
- 2,2 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei