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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Für diesen Veltliner werden ausschließlich die ältesten Rebstöcke des Weinguts verwendet. Nach einer Maischestandzeit mit Kämmen und Stielen reift er zwei Jahre lang im großen Holzfass auf der Vollhefe. Im vielfältigen Aromenbogen kommen sowohl Mango, Papaya und Golden-Delicious-Äpfel als auch Quitten, Blütenhonig, Propolis und Tabak vor. Am Gaumen ist der Wein ungemein fein und frisch, super ziseliert und mit einer leichten animierenden Herbe ausgestattet. Top!

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Fondue mit Suppe Huhn gebacken

Schmeckt nach

Pfeffer Limette Grapefruit Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Melone Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Pichler-Krutzler
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Wachau
Rebsorte
Grüner Veltliner
Ausbau
großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinkreife
bis 2030
Verschluss
natürlicher Korken
Inhalt
0.75 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Pichler-Krutzler
Entdecken Sie Weingut Pichler-Krutzlerbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Pichler-Krutzler

Wenn die Leidenschaft für den Weinbau bereits in der Familie liegt, ist der Weg zum eigenen Weingut nicht mehr weit – vor allem, wenn beide Ehepartner aus solchen Familien stammen. So auch Elisabeth Pichler-Krutzler und Erich Krutzler. Von Beginn an, seit 2007, haben sich die beiden auf die Rebsorten Riesling und Grüner Veltliner fokussiert, die sie auf ihren 14 ha Rebfläche in Oberloiben bei Dürnstein anbauen. Aus berühmten Lagen wie Klostersatz, Supperin, Loibenberg, Kellerberg und Pfaffenberg sowie geringsten Eingriffen im Keller und dem totalen Verzicht auf schönende Maßnahmen entstehen unverfälschte, kompromisslose Weine mit Charakter.

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