Shiraz-Cabernet Norwood 2020

Name: Shiraz-Cabernet Norwood 2020
Brand: Salomon Estate
SKU: 244013
Price: 17.70 EUR
Availability: OutOfStock

Saftig, rund und frisch strukturiert.

Hersteller: Salomon Estate

Artikelnummer: 244013

€17,70 EUR

€23,60l

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Shiraz-Cabernet Norwood 2020

€17,70 EUR

€23,60l

Die Trauben für diesen typischen Vertreter aus Australien wachsen südlich von Adelaide im kleinen Weinbaugebiet Finniss River. Die Böden sind ein typischer Mix aus kalkhaltigem Lehm, glazialen Sanden und Schotter. In der Nase intensive Aromatik nach dunklen, reifen Beeren, dunkler Schokolade und intensive Minze. Am Gaumen finden sich diese Aromen wieder, dazu gut integrierte Tannine und eine pfeffrige Würze. Reife Cassisnoten und ein dezent salziger Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.

Passt zu

Hirsch gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Nougat Zimt Vanille Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche Paprika Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Salomon Estate
Land: Australien
Typ: Rotweine
Region: Australien
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Syrah/Shiraz, Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Stahltank, kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinkreife: bis 2033
Inhalt: 0.75 l

Salomon Estate

Von einer großen österreichischen Weingutsfamilie abstammend, etablierten Dr. Bert Salomon und seine Frau Gertrud SALOMON ESTATE in Südaustralien. Sie führen die Tradition seiner Familie fort, welche in Österreich seit 230 Jahren Weißwein produziert. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für ihren australischen Weingarten, haben sich Bert und Gertrud Salomon in das Gebiet von Finniss River verliebt. Ihre Passion für große Rotweine und ihre Begeisterung für unterschiedliche Kulturen, ließen sie zu Teilzeitaustraliern werden – dies war vor nunmehr 25 Jahren. Heute baut man im Weinbaugebiet Finniss River elegante Rotweine an.