Blaufränkisch Ried Braunsberg Carnuntum DAC 2022

Name: Blaufränkisch Ried Braunsberg Carnuntum DAC 2022
Brand: Weingut Michaela Riedmüller
SKU: 243018
Price: 35.30 EUR
Availability: OutOfStock

Ein Blaufränkisch mit Potential - vollreif und elegant zugleich!

Hersteller: Weingut Michaela Riedmüller

Artikelnummer: 243018

€35,30 EUR

€47,07l

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Blaufränkisch Ried Braunsberg Carnuntum DAC 2022

€35,30 EUR

€47,07l

Dieser Blaufränkisch stammt aus einer der besten Carnuntumer Einzellagen, der Ried Braunsberg. Jährlich werden nur 500l abgefüllt und es lohnt sich, diesem Wein Zeit zu geben, denn das Lagerpotential ist groß! Spontan im offenen Bottich vergoren und nach ca. zwei Wochen Maischestandzeit, wird der Blaufränkisch schonend abgepresst und im gebrauchten 500l Fass gelagert. Der Wein ist in perfekter Balance zwischen Tannin und Säure und glänzt mit einer vollreifen und zeitgleich kühlen Beerenaromatik, unterlegt von Noten nach Grünen Kräutern, Tee und weißem Rauch.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Heidelbeere Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Graphit Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Olive

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Michaela Riedmüller
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Carnuntum
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Tonboden, Sandboden, Kalkboden
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Michaela Riedmüller

„Wenn die Sonne scheint, funkelt der Braunsberg wie ein Diamant“, schwärmt Michaela Riedmüller von ihrem Hausberg, dem knapp 400 Meter hohen Braunsberg, der aus hartem Granit- und Gneisgestein besteht. Als Teil der Kleinen Karpaten und mit Blick auf die Donau, ganz im Osten Österreichs und direkt an der Grenze zur Slowakei gelegen, hat der Braunsberg ein absolutes Alleinstellungsmerkmal in Österreich. Die Wärme im Flusstal, die kühlen Winde, der geringe Niederschlag und die sehr gute Sonnenverteilung schaffen einzigartige Bedingungen für außergewöhnliche Blaufränkisch-Weine. Bodenständig ist auch ihre „Down to Earth“-Linie.

Blaufränkisch Ried Braunsberg Carnuntum DAC 2022