Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Schiefergestein trocken 2023

Name: Riesling Schiefergestein trocken 2023
Brand: Weingut Schäfer-Fröhlich
SKU: 242022
Price: 28.80 EUR
Availability: InStock

Traubig, mineralisch und anregend.

Hersteller: Weingut Schäfer-Fröhlich

Artikelnummer: 242022

€28,80

€38,40l

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Riesling Schiefergestein trocken 2023

€28,80

€38,40l

Die Mineralik steht hier ganz klar im Vordergrund. In der Nase stahlig, eher verhalten, weiße Blüten und etwas Kräuterwürze. Am Gaumen schlank und klar strukturiert, sehr präzise und auch hier wieder eine stahlige Mineralik. Markant traubig mit Noten von roten Weinbergpfirsichen und animierender Säure.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Marille Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schäfer-Fröhlich
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Nahe
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Bodentyp: Devon-Schiefer
Säuregehalt: 8,2 g/l
Restsüße: 3,5 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schäfer-Fröhlich

Familie Schäfer-Fröhlich bewirtschaftet auf ihrem Weingut in Bockenau an der Nahe 22 ha Weinberge, die zu 85 % mit Riesling und zu 15 % mit verschiedenen Burgundersorten bestockt sind. Die Steillagen (bis 70 % Steigung) der traditionell bekannten Lagen Stromberg und Felseneck in Bockenau, Kupfergrube und Felsenberg in Schlossböckelheim sowie Frühlingsplätzchen und Halenberg in Monzingen bilden aufgrund ihrer individuellen Felsböden das Fundament ihrer unverwechselbaren Weine. Die Symbiose aus reifer Rieslingfrucht und würziger Mineralität der unterschiedlichen Böden verleiht jedem ihrer Weine große Komplexität und individuellen Charakter.