Franciacorta Cuvée Prestige Rosé 48 Edizione DOCG

Name: Franciacorta Cuvée Prestige Rosé 48 Edizione DOCG
Brand: Ca del Bosco Soc. Agricola
SKU: 24188
Price: 61.70 EUR
Availability: InStock

Einladend und feinfruchtig.

Artikelnummer: 24188

€61,70

€82,27l

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Flaschengröße: 0.75 L

Franciacorta Cuvée Prestige Rosé 48 Edizione DOCG

€61,70

€82,27l

Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Pinot Nero und Chardonnay, eine Assemblage aus Jahrgangswein und Reserveweinen und lagert im Durchschnitt 30 Monate auf der Feinhefe.

In der Nase feinfruchtig, mineralisch und elegant. Am Gaumen einladene Noten von roten Johannisbeeren, Granatapfel sowie feine Hefenoten. Straffer, anregender Säurebogen und feine Perlage. Cremiger, lebendiger Abgang.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Thunfisch gebraten/gegrillt Thunfisch roh Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Kalb geschmort Reh gebraten Wildgeflügel gebraten Rind roh Fondue mit Fett Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt Pizza/Quiche/Flammkuchen

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Nougat Limette Cassis I Johannisbeere Mandel Orange Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Ca del Bosco Soc. Agricola
Land: Italien
Typ: Franciacorta
Region: Lombardei
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Pinot Noir/Blauer Burgunder, Pinot Noir/Blauer Burgunder, Chardonnay/Morillon
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 6-8°C
Trinkreife: bis 2042
Inhalt: 0.75 l

Ca del Bosco Soc. Agricola

Ca’ del Bosco ist nicht nur für seine Franciacorta-Weine weltberühmt, auch die Stillweine aus Curtefranca und Sebino IGT zeigen ganz große Klasse. Das Weingut, das in den 1960er-Jahren von Maurizio Zanella gegründet wurde, war von Anfang an ein Pionier der Region. In den kalkhaltigen Hügeln zwischen dem Iseo-See und den Alpen entstehen Weiß- und Rotweine mit Charakter: präzise, elegant und tiefgründig. Die Chardonnays beeindrucken mit burgundischer Finesse, der Pinot verbindet Struktur mit seidiger Reife. Chardonnay Selva della Tes ist Ca’ del Boscos leiser Luxus jenseits der Bläschen.

Franciacorta Cuvée Prestige Rosé 48 Edizione DOCG