Flaschengröße: 0.75 L

Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024

Name: Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024
Brand: Weingut Schauer
SKU: 24186
Price: 25.90 EUR
Availability: InStock

Renommierte Lage, vielversprechenedes Potenzial im Glas.

Hersteller: Weingut Schauer

Artikelnummer: 24186

€25,90

€34,53l

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Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024

€25,90

€34,53l

Die Ried Theresienhöhe in Kitzeck-Sausal ist äußerst exponiert gelegen und profitiert von den Ausläufern des Sausalgebirges. Zart rauchig unterlegte Cassisnote, feine Wiesenkräuter, schiefriger Touch. Leichtfüßig, elegant weißer Apfel, frischer Säurebogen und salzig im Abgang.

Passt zu

Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Maracuja Grapefruit Limette Stachelbeere Ananas Granny Smith (Apfel Sauer) Paprika Grüne Kräuter frisch

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schauer
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2038
Bodentyp: Sandboden, Schotter
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schauer

Schieferböden, Steillagen & Handlese. Stefan und Bernhard Schauer kreieren Weine, die den Charakter der Südsteiermark in sich tragen und die von paläozoischen Schiefern durchzogenen Böden des Sausals verkörpern. Die Weine bringen geschmackliche Tiefe zum Ausdruck und treffen den Puls der Zeit. Es sind Weine, die nicht mit demonstrativer Opulenz protzen, sondern mit ihrem vibrierenden Spiel aus Säure und Aromen Trinkfreude vermitteln und durch filigran-schwebende Leichtigkeit, subtile Eleganz und schier unergründliche Tiefe verführen. Bei aller beschwingten Leichtigkeit verkörpern sie auch Langlebigkeit und tragen Zukunftspotenzial in sich.

Sauvignon Blanc Theresienhöhe Südsteiermark DAC 2024