Flaschengröße: 0.75 L

Franciacorta Cuvée Prestige 48 Edizione DOCG

Name: Franciacorta Cuvée Prestige 48 Edizione DOCG
Brand: Ca del Bosco Soc. Agricola
SKU: 24175
Price: 40.40 EUR
Availability: InStock

Feines Mousseux und animierende Säure.

Artikelnummer: 24175

€40,40

€53,87l

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Franciacorta Cuvée Prestige 48 Edizione DOCG

€40,40

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Die Cuvée Prestige ist ein Blend aus Jahrgangswein und Reserveweinen, die Reifung erfolge 25 Monate auf der Feinhefe. Diese Cuvée ist ein Ausdruck des Terroirs des Franciacorta. In der Nase feinfruchtig nach gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und angenehmen Briochenoten. Am Gaumen sehr feines Mousseux, animierende Säure und wiederum feinfruchtige Noten nach gelben Äpfeln und Brioche.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Forelle/Saibling roh Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Mandel Grapefruit Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Marille Mango Haselnuss Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Ca del Bosco Soc. Agricola
Land: Italien
Typ: Franciacorta
Region: Lombardei
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Pinot Noir/Blauer Burgunder, Weißburgunder/Pinot Blanc, Chardonnay/Morillon
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 6-8°C
Inhalt: 0.75 l

Ca del Bosco Soc. Agricola

Ca’ del Bosco, seit den frühen 1970er-Jahren ein Pionier unter den Weingütern, ist heute einer der führenden Produzenten von Franciacorta-Weinen. Dieses Ansehen wurde durch die harte Arbeit, die Leidenschaft und den Enthusiasmus vor allem von Maurizio Zanella, der ein von Kastanienwäldern umgebenes Landhaus in eines der modernsten und fortschrittlichsten Weingüter verwandelte, erreicht. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem Einsatz von Technologie, die in der Lage ist, den vollen Geschmack der Trauben hervorzubringen und die bestmöglichen Weine zu kreieren. Qualität auf höchstem Niveau, besser bekannt als Exzellenz, ist das oberste Ziel.

Franciacorta Cuvée Prestige 48 Edizione DOCG