Riesling Gaisriegl Südsteiermark DAC 2022

Name: Riesling Gaisriegl Südsteiermark DAC 2022
Brand: Weingut Schauer
SKU: 24173
Price: 41.80 EUR
Availability: InStock

Straff und lebendig mit einer fruchtigen Präzision.

Hersteller: Weingut Schauer

Artikelnummer: 24173

€41,80

€55,73l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Gaisriegl Südsteiermark DAC 2022

€41,80

€55,73l

Die Ried Gaisriegl ist am längsten in Familienbesitz und gleichsam der Ursprung der Schauer'schen Weinbautradition. Dieser steile und nach Süden exponierte Hang bringt die größten Gewächse des Hauses hervor. Vielschichtiges Bukett nach Nektarine, Marille mit einem Hauch von Safran und einem feinen Schiefertouch. Straffer und lebendiger Säurebogen mit einem fruchtig-präzisen Finish.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schauer
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Stahltank, großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schauer

Schieferböden, Steillagen und Handlese prägen die Arbeit von Bernhard und Stefan Schauer. Ihre Weine tragen den Charakter der Südsteiermark in sich, geprägt von den paläozoischen Schieferböden des Sausals. Diese Böden verleihen den Weinen Struktur, Tiefe und mineralische Spannung. Statt demonstrativer Opulenz steht ein vibrierendes Spiel aus Säure und klarer Aromatik im Mittelpunkt. Es sind Weine, die Trinkfreude vermitteln und durch filigrane Leichtigkeit, subtile Eleganz und nachhaltige Tiefe überzeugen. Bei aller Feinheit besitzen sie Langlebigkeit und großes Entwicklungspotenzial.

Riesling Gaisriegl Südsteiermark DAC 2022