Der kleine Bruder der "Oberen Steilterrassen". Nichtsdestotrotz strotzt er mit viel Ausdruckskraft. Durch die etwas frühere Ernte hat er einen etwas niedrigeren Alkoholgehalt und eine lebhafte Säure. Feine Wiesenkräuter, gelbes Steinobst, Tabakwürze. Am Gaumen komplex, vollmundig und ein feines Säuregerüst.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Hummer/Languste
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Kalb gebacken
Rind roh
Fondue mit Fett
Fondue mit Suppe
Huhn gebacken
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Golden delicious (Apfel süß)
Limette
Mango
Birne
Ananas
Rettich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Atzberg
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 1.5 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei