Flaschengröße: 0.75 L

Grüner Veltliner Obere Steilterrassen Smaragd Wachau DAC 2023

Name: Grüner Veltliner Obere Steilterrassen Smaragd Wachau DAC 2023
Brand: Weingut Atzberg
SKU: 239012
Price: 69.50 EUR
Availability: InStock

Konzentration und Fülle kommen hier auf ein neues Level.

Hersteller: Weingut Atzberg

Artikelnummer: 239012

€69,50 EUR

€92,67l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Grüner Veltliner Obere Steilterrassen Smaragd Wachau DAC 2023

€69,50 EUR

€92,67l

Voller Energie und Fülle - so kann Grüner Veltliner ins Glas kommen. Die goldgelben Beeren werden erst im Spätherbst, wenn nur noch wenige Trauben auf den Reben hängen, sorgfältig von Hand gelesen. Was sich in der enormen Konzentration des Weines zeigt. Nuancen von reifen Aprikosen, ein Hauch von Orangenzesten, saftig und mit einem feinen Säuregerüst ausgestattet. Elegant und anhaftend.

Passt zu

Risotto Pasta Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Thunfisch roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Thunfisch gebraten/gegrillt Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Wildgeflügel gebraten Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Rind gekocht Fondue mit Suppe Fondue mit Fett Huhn gebacken Hühner-Innereien Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Ananas Weingartenpfirsich Birne Mango Rettich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Atzberg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Atzberg

75 % Hangneigung, 100 % Handarbeit – in Spitz an der Donau, inmitten der Wachau, liegt der Atzberg, dessen Boden, wie der Name erahnen lässt, sehr erzhaltig ist. Aufgrund der beschwerlichen Bearbeitung ruhte dieser extrem steile Terrassenweingarten viele Jahrzehnte. Erst 2008 wurde er zu neuem Leben erweckt und diese herausragende Lage mit viel Handarbeit und unzähligen Arbeitsschritten rekultiviert. Jedes Jahr entstehen nur zwei Weine, die in ihrer Fülle und Ausdrucksstärke zu den Besten der Wachau zählen. Die beiden streng limitierten Grünen Veltliner weisen eine enorme Komplexität auf und spiegeln die einzigartige Lagen-Charakteristik wider.

Grüner Veltliner Obere Steilterrassen Smaragd Wachau DAC 2023