Der kleine Bruder der "Oberen Steilterrassen". Nichtsdestotrotz strotzt er mit Kraft und Ausdruck. Durch die etwas frühere Ernte hat er einen etwas niedrigeren Alkoholgehalt und eine lebhafte Säure. Feine Wiesenkräuter, gelbes Steinobst, Tabakwürze. Am Gaumen komplex, vollmundig und ein feines Säuregerüst.
Passt zu
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Kalb gebacken
Rind roh
Rind gekocht
Fondue mit Suppe
Fondue mit Fett
Huhn gebacken
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Ananas
Golden delicious (Apfel süß)
Limette
Weingartenpfirsich
Birne
Mango
Rettich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Atzberg
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei