Flaschengröße: 0.75 L

Weißburgunder Gneis & Glimmer 2024

Name: Weißburgunder Gneis & Glimmer 2024
Brand: Gober & Freinbichler
SKU: 237008
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock

Floraler Vertreter mit anhaltender Lebendigkeit.

Hersteller: Gober & Freinbichler

Artikelnummer: 237008

€17,50

€23,33l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Weißburgunder Gneis & Glimmer 2024

€17,50

€23,33l

Die Reben für den Gneis & Glimmer Weißburgunder wachsen in der Ried Kirchholz. Sie ist eine Subriede der bekannten Ried Hochäcker und unterscheidet sich von ihren prominenten Nachbarn dadurch, dass der Lehm-Tonboden genau hier von Gneis- und Glimmerschiefer sowie Kies durchzogen wird. Die Weine wirken dadurch anhaltend lebendiger, animierend und sehr saftig. Der Gneis & Glimmer Weißburgunder ist ein floraler und filigraner Vertreter, der eine schöne Balance zwischen Lebendigkeit, Frucht und Mineralität besitzt.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Weißkulturkäse Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Mandel Grapefruit Ringlotte Limette Granny Smith (Apfel Sauer) Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Gober & Freinbichler
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Mittelburgenland
Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2029
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Gober & Freinbichler

Nach jahrelangem gemeinsamem Arbeiten gründeten Dominik Gober und Gerald Freinbichler 2016 ihr eigenes Weingut im Mittelburgenland. Das gemeinsame Interesse war Blaufränkisch in all seiner Vielfältigkeit, Finesse, Langlebigkeit und Struktur zu zeigen. Gerade die Weingärten in den Orten Neckenmarkt und Horitschon besitzen, mit ihrem so unterschiedlichen Terroir, die perfekten Voraussetzungen dafür. Seit 2018 bewirtschaften sie ihre Weingärten biologisch und sind bei der BioAustria als Kontrollstelle zertifiziert. Das neue Kellergebäude, das im Frühjahr 2022 fertiggestellt wurde, dient zur weiteren Qualitätssicherung der herkunftsgeprägten Weine.