Für Johanneshof Reinischs Rotgipfler werden die besten Trauben aus der Riede Satzing in Gumpoldskirchen herangezogen. Die Kalksteinbraunerde und lehmigen Tone dieser Lage verleihen diesem Wein aus der Thermenregion eine kühle Würze und erhabene Fruchtigkeit. Es bieten sich Aromen von Mandarinen und Lychees sowie mineralische Nuancen. Am Gaumen beweist er sich saftig, frisch strukturiert und elegant.
Passt zu
Risotto
Pasta
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Fondue mit Suppe
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Weißkulturkäse
Burger & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Biskuit
Vanille
Orange
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Mango
Mandel
Haselnuss
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Familie Reinisch
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Thermenregion
- Rebsorte
- Rotgipfler
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Bodentyp
- Kalkstein
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei