Pinot Noir Gumpoldskirchen Alte Reben 2022

Am lang gestreckten, nach Südosten ausgerichteten Hang zwischen Gumpoldskirchen und Guntramsdorf, auf den exzellenten Burgunderlagen des Anningers, wird seit dem 12. Jahrhundert die besonders finessenreiche Rebsorte Pinot Noir in der Thermenregion kultiviert. Die Böden bestehen aus dünner bis moderat dicker Braunerde, die reich an Kalkstein sind. Zur Erhaltung der großen Eleganz und des Terroir-Charakters wird dieser Wein mit äußerster Sorgfalt vinifiziert. Nach der schonenden Verarbeitung reift er für etwa vierzehn Monate in Holzfässern – zu einer Hälfte in großen gebrauchten Holzfässern und zur anderen Hälfte in gebrauchten Barriques. Die Vinifikation erfolgt mit ganzen Beeren, wobei 20 Prozent Ganztrauben sind. Im Glas zeigt sich der Wein fruchtbetont und offenbart ein vielschichtiges Aroma nach roten Früchten wie etwa Himbeeren, Kirschen und Weichseln. Am Gaumen kommt zu den reifen und weichen Tanninen noch eine frische Säure dazu. Ein hocheleganter Pinot Noir mit langem Abgang.

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Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Familie Reinisch

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Thermenregion

Rebsorte

Pinot Noir/Blauer Burgunder

Ausbau

Barrique, großes Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinkreife

bis 2030

Bodentyp

Kalkstein

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.375 l

Bio

✔

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei