Flaschengröße: 0.75 L

Chardonnay Ried Kästenbaum 2021

Name: Chardonnay Ried Kästenbaum 2021
Brand: Weingut Familie Reinisch
SKU: 23013
Price: 83.20 EUR
Availability: InStock

Zartes Duftspiel, doch lebendig am Gaumen.

Hersteller: Weingut Familie Reinisch

Artikelnummer: 23013

€83,20

€110,93l

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Chardonnay Ried Kästenbaum 2021

€83,20

€110,93l

Die Ried Kästenbaum in Gumpoldskirchen ist die höchstgelegene Lage auf 450m Seehöhe der Familie Reinisch. Kalkhaltiger Braunerdeverwitterungsboden mit höherem Eisenanteil prägen den Boden und bieten ideale Bedingungen für die Chardonnay-Reben. Zart duftend nach Nüssen und Ananas, feine Röstaromen und lebendig am Gaumen, lang im Nachhall.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Vanille Mandel Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Melone Haselnuss Apfel gelb Banane

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Familie Reinisch
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Thermenregion
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2029
Bodentyp: Kalkstein
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Familie Reinisch

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.