Flaschengröße: 1.5 L

Pinot Noir Ried Holzspur 2018

Name: Pinot Noir Ried Holzspur 2018
Brand: Weingut Familie Reinisch
SKU: 23005
Price: 100.10 EUR
Availability: InStock

Schmelzig mit gutem Druck.

Hersteller: Weingut Familie Reinisch

Artikelnummer: 23005

Barcode: 9120001621866

€100,10 EUR

€66,73l

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Pinot Noir Ried Holzspur 2018

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Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken der Riede Holzspur, die mit ihrem kalkhaltigen Schwemmlandboden prädestiniert ist für die Kultivierung von Burgunder-Reben ist. Nach einer sehr sorgfältigen Selektion der Trauben und der Vergärung im Holzgärständer legen die Brüder Reinisch den Wein für etwa sechszehn Monate in kleine Holzfässer. Erst nach einer Flaschenreife von weiteren sechs Monaten gelangt der Wein in den Verkauf. Am Gaumen intensive Himbeernoten, druckvoll und elegant. Weiche, schmeichelnde Tannine und ein eleganter Abgang.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Reh geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Nougat Zimt Pfeffer Vanille Erdbeere Himbeere Ribisel rot Zwetschke Kirsche Graphit Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Familie Reinisch
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Thermenregion
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: im Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2028
Bodentyp: Schwarzerde/Tschernosem, Kalkstein
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Familie Reinisch

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.