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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Das Bauchfleisch ist der hochwertigste Anteil des Thunfisches (nur 1 %). In akkurater Handarbeit wird die Ventresca vom Rest getrennt, um die charakteristische Lamellenform zu erhalten. Festes Fleisch und intensiver Geschmack. Einfach pur genießen oder mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufeln. Zutaten: Gelbflossen-Thunfischbauch 58%, Olivenöl 42%, Salz