Balsamessig, Aceto Balsamico di Modena IGP gelb, ca. 1 Jahr gereift, 250 ml

Seit über 40 Jahren steht die Familie Cristina Crotti für Balsamessige auf höchstem Niveau. Dieser „Tinello Etichetta Gialla“ reift etwa ein Jahr im Holzfass und überzeugt mit ausgewogener, fein eingebundener Säure. Aus eingekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig hergestellt, zeigt er leichte Röstnoten, eine klare Aromatik und eine dezente Holznote. Ideal für Rohkost, Vinaigrettes und Dips – harmonisch, vielseitig und elegant. Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite