Weißer Balsamessig, Condimento Balsamico Bianco, 500 ml

Dieses helle Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost überzeugt mit milder Säure (unter 6 %) und feiner, ausgewogener Süße. Geschmacklich erinnert es an klassischen Aceto Balsamico, bleibt dabei jedoch angenehm leicht und elegant. Dank seiner klaren Farbe eignet sich Balsamico Bianco ideal für helle Saucen, Fonds, Fisch, weißes Fleisch und Salate. Ein vielseitiges, subtiles Würzmittel für alle Gerichte, bei denen ein feines Süße-Säure-Spiel gefragt ist. Zutaten: Weinessig* 69%, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat* 24%, Traubenmost* 7%, enthält Sulfite; * aus kontrolliert biologischem Anbau