Flaschengröße: 0.75 L

Chardonnay Ried Neusatz 2017

Name: Chardonnay Ried Neusatz 2017
Brand: Weingut Kollwentz
SKU: 20472
Price: 77.70 EUR
Availability: InStock

Intensive Aromen und markante Mineralität.

Hersteller: Weingut Kollwentz

Artikelnummer: 20472

€77,70 EUR

€103,60l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Chardonnay Ried Neusatz 2017

€77,70 EUR

€103,60l

Die optimale Südausrichtung des Weingartens in der Riede Neusatz am Leithagebirge lässt Jahr für Jahr die Chardonnay-Trauben vom Weingut Kollwentz voll ausreifen. Die Wärme der Riede wird durch ihre Offenheit für den Westwind gemildert. Neben dem kühlenden Effekt bewirkt der Wind auch eine gute Abtrocknung der Trauben im Herbst und sorgt damit für kerngesundes Lesegut. So entsteht auf kräftigem, stark kalkhaltigem Boden ein Chardonnay mit intensiven Aromen und markanter Mineralität.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling geräuchert Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Bienenwachs Nougat Vanille Ringlotte Birne gelb Melone Marille Golden delicious (Apfel süß) Limette Birne Mandel Haselnuss Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Kollwentz
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Leithaberg
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2042
Bodentyp: Kalkboden
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Kollwentz

„Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass. Andi Kollwentz ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern, denn er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen und ist in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden …“, schreibt Peter Moser (Falstaff) über dieses Traditionsweingut und bewertet es mit der Höchstnote von 5 Sternen. Blaufränkisch und Chardonnay sind die dominierenden Reben im seit 1775 bestehenden Weingut. Penible weinbauliche Arbeit und großartige Lagen wie Steinzeiler, Tatschler, Gloria, Katterstein, Steinmühle, Dürr, Point und Setz tragen zum Erfolg bei.