Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Rieden wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler aus Blaufränkisch Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert - ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben. Der Steinzeiler ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Hartkäse
Schmeckt nach
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Kollwentz
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Säuregehalt
- 5,8 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Inhalt
- 0.75 l