Clos-Vougeot Grand Cru 2023

Name: Clos-Vougeot Grand Cru 2023
Brand: Domaine A.F. Gros
SKU: 194038
Price: 619.10 EUR
Availability: OutOfStock

Tiefe Würzigkeit und viel Kraft.

Hersteller: Domaine A.F. Gros

Artikelnummer: 194038

€619,10 EUR

€825,47l

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Clos-Vougeot Grand Cru 2023

€619,10 EUR

€825,47l

0,53 Hektar groß ist die Fläche welcher der Domaine gehört. 2022 ist der erste Jahrgang der Domaine. Vorweg gehörte dieser Weinberg der Domaine Gros Frère et Soeur. Nach familiären austauschen gehört dieser Weinberg nun Caroline Parent und ihrer Schwester Rosalie. Er umfasst die besten Lieux-dits der Appellation, genauer gesagt Les Musini und La Garenne. Der Boden ist kalkhaltig und steinig und befindet sich direkt unterhalb des "le Musigny". Für die Weinbereitung werden 80% der Trauben im Ganzen verwendet. Die Weine reifen zwischen 12 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, gemacht vom Holz aus den Wäldern von Chatillonais und Fontainebleau. Die Reifung dauert 15 bis 18 Monate, davon 30% in neuen Fässern. Ein Clos Vougeot bei dem die Trauben aus dem oberen und superioren Teil der Grand Cru Lage kommen. Hier treffen Tiefe und Kraft auf Würze und Eleganz. Ein "Must Drink" für jeden Burgund Fan.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Reh gebraten Kalb geschmort Wildschwein geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Nougat Pfeffer Wacholder Himbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Holunder schwarz Kirsche Graphit Nasses Laub Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine A.F. Gros
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2050
Inhalt: 0.75 l

Domaine A.F. Gros

Die Domaine von Anne Françoise Parent-Gros ist eines der Spitzenweingüter des Burgunds, dessen gefragte Weine die Vielfalt und Einzigartigkeit des Terroirs entdecken lassen. Sie wurde 1988 gegründet, als Anne Françoises Vater Jean Gros seine Domaine unter seinen drei Kindern aufteilte. Später kamen auch Anteile aus dem Familienbesitz ihres Ehemannes François Parent, einem der führenden Winzer Pommards, hinzu. Heute leiten ihre Kinder Mathias (Weinbau & Vinifizierung) und Caroline (Organisation & Administration) die Domaine mit ihren insgesamt 15 ha, welche sich in der Côte de Beaune, der Côte de Nuits und in Moulin a Vent (Beaujolais) befinden.