Die Trauben für diesen Riesling stammen aus ökologisch gepflegten Weingärten rund um den Göttweiger Berg, welcher eine Mischung aus Löss und kalkhaltigem Verwitterungsgestein aufweist und dem Wein seine Fruchtigkeit verleiht. In der Nase intensive, sortentypische Aromen von Marille, Passionsfrucht und etwas Zitrus. Am Gaumen frischer, anregender Säurebogen und feine Mineralik im Nachhall.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Maracuja
Marille
Pfirsich
Zitrone
Limette
Weingartenpfirsich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Müller
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Kremstal
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- im Edelstahlfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 6-8°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Bodentyp
- Lehmboden, Lössboden
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei