Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2023

Name: Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2023
Brand: Dugat-Py
SKU: 179097
Price: 196.30 EUR
Availability: InStock

Jugendlich noch kräftig und kernig, gemacht um zu reifen.

Hersteller: Dugat-Py

Artikelnummer: 179097

€196,30

€261,73l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2023

€196,30

€261,73l

Die sehr alten Rebstöcke für diesen Wein wurzeln in Ton-Kalkböden. Gereift wird der Wein zu 80% im neuen Fass, das Ganze für 18 Monate. In der Jugend doch auf kräftigeren und kernigen Seite, werden die Tannine mit der Zeit elegant und seidig.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Wacholder Pfeffer Zwetschke Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Holunder schwarz Nasses Laub Trüffel Graphit Grüne Kräuter getrocknet Olive Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Dugat-Py
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2050
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Dugat-Py

Seit dem 17. Jahrhundert besitzt das Weingut Dugat-Py Weinberge im Gebiet Gevrey-Chambertin, dem „Juwel der Grands Crus“. Loïc Dugat, Bernard Dugats’ Sohn, ist Winzer in der 13. Generation, der das Knowhow seiner Vorfahren über die Weinbereitung bewahrt. Alle Reben werden nach strengen Methoden des ökologischen Anbaus bearbeitet, wobei biodynamische Präparate ohne Chemie zum Einsatz kommen. Dadurch erreichen die Trauben ihre optimale Reife und bringen eine perfekte Dichte, langanhaltende Aromen und eine einzigartige Textur in die Weine. Dugat-Py vinifiziert wahre „Haute-Couture“-Weine, die als Symbol für höchste Qualität und Exklusivität gelten.

Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2023