Die Domaine Dugat-Py begann erst 1989 mit der eigenen Flaschenabfüllung und hat sich in den letzten zehn Jahren zu einer der gefragtesten Adressen im Burgund entwickelt. Der Pinot Noir stammt aus zwei kleinen Parzellen mit durchschnittlich 60 Jahre alten Reben und beeindruckt durch seine außergewöhnliche Konzentration an dunklen Früchten. Seine Struktur ist kraftvoll und muskulös, dabei jedoch präzise und elegant. Tiefgründig und vielschichtig entfaltet er mit der Zeit immer neue Facetten – ein Wein, der sowohl in seiner Jugend mit intensiver Frische als auch nach Jahren der Reife mit seidiger Finesse begeistert. Ein großartiger Ausdruck des Terroirs und ein echtes Meisterwerk der Domaine Dugat-Py.
Passt zu
Reh gebraten
Rind geschmort
Reh geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Wacholder
Pfeffer
Kirsche
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Graphit
Nasse Erde
Trüffel
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Dugat-Py
- Land
- Frankreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Burgund
- Rebsorte
- Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinkreife
- bis 2042
- Inhalt
- 0.75 l