Flaschengröße: 0.75 L

Mazis-Chambertin Grand Cru 2018

Name: Mazis-Chambertin Grand Cru 2018
Brand: Dugat-Py
SKU: 179024
Price: 896.20 EUR
Availability: InStock

Strukturiert, griffige Tannine - scheint fast undurchdringlich zu sein.

Hersteller: Dugat-Py

Artikelnummer: 179024

€896,20 EUR

€1.194,93l

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Mazis-Chambertin Grand Cru 2018

€896,20 EUR

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robertparker.com Reserved and introverted, the 2018 Mazis-Chambertin Grand Cru reveals incredible potential, but it will demand patience. Unwinding in the glass with aromas of dark wild berries, peonies and orange rind, complemented by deep-pitched savory nuances of smoked meats, forest floor and spices, it's full-bodied, deep and multidimensional, with searing levels of concentration, lively acids and a long, resonant finish. Always the slowest to develop of the domaine's wines, readers purchasing the Mazis should plan on two decades of deferred gratification before opening bottles. It was vinified with 90% whole clusters and matured in only 75% new oak, attaining 13% natural alcohol in this vintage of elevated maturities.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Wildschwein geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Lamm geschmort Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Wacholder Erdbeere Himbeere Ribisel rot Kirsche Nasse Erde Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Dugat-Py
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2041
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Dugat-Py

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man sie in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen für magische Pinot Noirs zu schaffen, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!