Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2023

Name: Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2023
Brand: Weingut Kühn Peter Jakob
SKU: 176050
Price: 68.70 EUR
Availability: InStock

Peter Jakob Kühns Rieling St. Nikolaus beeindruckt durch seine kraftvolle komplexe Struktur.

Hersteller: Weingut Kühn Peter Jakob

Artikelnummer: 176050

€68,70 EUR

€91,60l

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Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2023

€68,70 EUR

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Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Südhang. An den auf sandigem Löß stehenden dicht gepflanzten über 60-jährigen Reben wachsen wenige kleinbeerige Trauben mit intensivem Aroma. Zarte Blumenaromen unterlegt von reifem Mirabellenduft prägen sein Bukett. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling aus dem Rheingau eine zarte reife Frucht gefolgt von mineralischer „Salzigkeit“! Seine Vielschichtigkeit ist faszinierend. Sein Potential erschließt sich am besten, wenn man ihn – wie einen Rotwein – aus einem großen Glas und nicht zu kalt (ca. 13° C) genießt!

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Bienenwachs Grapefruit Orange Ringlotte Marille Pfirsich Limette Weingartenpfirsich Mango Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Kühn Peter Jakob
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Rheingau
Rebsorte: Riesling
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2045
Bodentyp: Sandiger Lehmboden
Säuregehalt: 7,2 g/l
Restsüße: 3,3 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Kühn Peter Jakob

Seit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über zehn Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Lagen, mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden, weitergegeben und vertieft. Seit 2009 hat die Familie komplett auf biologischdynamische Landwirtschaft umgestellt und ist dafür vom Demeter-Verband zertifiziert. Die Biodynamik fördert die Bodenlebendigkeit und die Artenvielfalt. Die tiefe Beziehung und Empathie, die die Familie für ihre Reben empfindet, sind ihrer Ansicht nach die Basis für gesunde, aromatische Trauben, die den lebendigen Ausdruck ihrer individuellen Herkunft in sich tragen.

Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2023