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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergspfirsich und herber Grapefruit. Elegante Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Ein besonderes Trinkvergnügen aus dem Hause Dr. Bürklin-Wolf.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Muscheln roh Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Muscheln gekocht Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Rind roh Gänseterrine Ententerrine Hühner-Innereien Sushi & Co. Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Grapefruit Ananas Marille Limette Weingartenpfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Land
Deutschland
Typ
Weißweine
Region
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Stahltank, großes Holzfass
Geschmack
halbtrocken
Alkoholgehalt
8.50 %
Trinktemperatur
10-12°C
Bodentyp
Sandgesteinsboden
Säuregehalt
8,6 g/l
Restsüße
39,8 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Inhalt
0.75 l
Bio
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Entdecken Sie Weingut Dr. Bürklin-Wolfbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist eines der größten und bedeutendsten Weingüter Deutschlands. 1994 erntete man den ersten Grand Cru in Mittelhaardt und inzwischen erzeugen sie auf einer Fläche von 85 ha Spitzenlagen Spitzenrieslinge im Einklang mit der Natur. Das Weingut gilt als Vordenker und Wegbereiter von Veränderungen im deutschen Weinbau. Mit der eigenen, strengen Klassifikation der Weinbergslagen nach burgundischem Vorbild und der Umstellung der gesamten Weinbergsfläche auf Biodynamik geht Bettina Bürklin-von Guradze revolutionäre Wege im deutschen Weinbau.

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