Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. 2022

Name: Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. 2022
Brand: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 174087
Price: 43.00 EUR
Availability: InStock

Tiefmineralisch, gehaltvoll und körperreich.

Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Artikelnummer: 174087

€43,00

€57,33l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. 2022

€43,00

€57,33l

Der Anteil des Weinguts an dieser Toplage beträgt 3,11 ha. Optimale Sonneneinstrahlung und der Boden aus rotem und gelbem Sandsteingeröll mit Kalksteinanteil speichert die Wärme ideal und versorgt die Reben zusätzlich ideal mit Mineralien. Nach burgundischem Prinzip entspricht dieser Wein einem Premier Cru.

In der Nase sowie am Gaumen feinfruchtig, körperreich und dabei präzise. Tiefe Mineralität und erdige Aromen, beinahe burgundische Anklänge. Ein großer Wein mit gehaltvollem Abgang.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Schmeckt nach

Bienenwachs Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Limette Mango Ananas Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.10 %
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Kalkstein, Buntsandstein
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist eines der größten und bedeutendsten Weingüter Deutschlands. 1994 erntete man den ersten Grand Cru in Mittelhaardt und inzwischen erzeugen sie auf einer Fläche von 85 ha Spitzenlagen Spitzenrieslinge im Einklang mit der Natur. Das Weingut gilt als Vordenker und Wegbereiter von Veränderungen im deutschen Weinbau. Mit der eigenen, strengen Klassifikation der Weinbergslagen nach burgundischem Vorbild und der Umstellung der gesamten Weinbergsfläche auf Biodynamik geht Bettina Bürklin-von Guradze revolutionäre Wege im deutschen Weinbau.