Chardonnay IGT 2021

Name: Chardonnay IGT 2021
Brand: Monteverro
SKU: 173174
Price: 107.30 EUR
Availability: OutOfStock

Frisch und Aromatisch!

Hersteller: Monteverro

Artikelnummer: 173174

€107,30 EUR

€143,07l

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Chardonnay IGT 2021

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Der Monteverro Chardonnay Toscana IGT präsentiert sich mit einem Bouquet von frisch gebackenem Brioche, gepaart mit Aromen von Aprikose, Rosenblüte und Birne. Am Gaumen ist der Monteverro Chardonnay Toscana IGT weich und saftig und dicht mit dezentem Holz. Aromen von Honigjoghurt, Haselnuss, Aprikose und Karamell. Eine wunderbare Mineralität die zusammen mit dem Aromenspiel stark an die grossen Burgundergewächse erinnert. Der Monteverro Chardonnay Toscana IGT ist ein herrlicher Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, aber auch hellem Fleisch oder Käse.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Käsefondue Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Truthahn gebraten/gegrillt Hühner-Innereien Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Vanille Grapefruit Ringlotte Birne gelb Melone Weingartenpfirsich Birne Mandel Haselnuss

Auf einen Blick

Hersteller: Monteverro
Land: Italien
Typ: Weißweine
Region: Toskana
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: Barrique, Beton-Ei
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Monteverro

Im äußersten Süden der Maremma produziert Monteverro auf 40 Hektar seit 2008 hochwertige Weine. Respekt vor dem Terroir ist im biologisch zertifizierten Weingut oberste Maxime. Die tonhaltige Erde, reich an Eisen und mit Gestein durchsetzt, bietet bestes Potenzial für den Anbau großer Weine. In ihrer Aromatik profitieren sie nicht nur von der umliegenden Macchia, sondern auch von der konstanten Brise, die vom nahen Meer herüberweht. Die Lese findet parzellenweise statt. Im Keller wird kaum in natürliche Prozesse eingegriffen, man setzt auf Schwerkraft und Spontangärung. Die Weine werden weder geschönt noch gefiltert.