Monteverro IGT 2018

Name: Monteverro IGT 2018
Brand: Monteverro
SKU: 173133
Price: 91.30 EUR
Availability: OutOfStock

Ein Bordeaux-Blend mit unverwechselbarem Charakter der toskanischen Küste.

Hersteller: Monteverro

Artikelnummer: 173133

€91,30

€243,47l

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Monteverro IGT 2018

€91,30

€243,47l

Das Flagschiff von Monteverro cuvéetiert aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Petit Verdot. Doch mit unverwechselbaren Charakter der toskanischen Küste. Ein in jeder Hinsicht ehrgeiziger Wein mit Trauben, die ausschließlich aus Toplagen stammen. In einem tiefdunklen Rot gekleidet, lassen sich komplexe und zugleich integrierte Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere, roter Kirsche und Blaubeeren erhaschen. Anklänge von schwarzem Pfeffer und Zeder, die sich zu schwarzer Olive und Süssholz-Aromen entwickeln. Ein seidiges Mundgefühl, gute Säurestruktur mit dunklen Fruchtaromen von Cassis. Schokolade, ein Hauch von Zigarren und Schwarzkirsche.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Kirsche Brombeere Erdbeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Monteverro
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2035+
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Inhalt: 0.375 l

Monteverro

Im äußersten Süden der Maremma produziert Monteverro auf 40 Hektar seit 2008 hochwertige Weine. Respekt vor dem Terroir ist im biologisch zertifizierten Weingut oberste Maxime. Die tonhaltige Erde, reich an Eisen und mit Gestein durchsetzt, bietet bestes Potenzial für den Anbau großer Weine. In ihrer Aromatik profitieren sie nicht nur von der umliegenden Macchia, sondern auch von der konstanten Brise, die vom nahen Meer herüberweht. Die Lese findet parzellenweise statt. Im Keller wird kaum in natürliche Prozesse eingegriffen, man setzt auf Schwerkraft und Spontangärung. Die Weine werden weder geschönt noch gefiltert.