Flaschengröße: 0.75 L

Sauvignon Blanc Eichberg 2023

Name: Sauvignon Blanc Eichberg 2023
Brand: Weingut Skringer
SKU: 17195
Price: 21.20 EUR
Availability: InStock

Exotische Frucht, kleine Beeren und Zitrusnoten.

Hersteller: Weingut Skringer

Artikelnummer: 17195

€21,20 EUR

€28,27l

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Sauvignon Blanc Eichberg 2023

€21,20 EUR

€28,27l

Das Weingut der Familie Skringer befindet sich am Eichberg, auf einem einzigartigen Hochplateau auf 560 Metern Seehöhe. In dritter Generation bewirtschaftet die Familie ihre 13 Hektar Rebfläche nachhaltig und im Einklang mit der Natur. Der Eichberg stammt aus den Weingärten des Eichberg-Kreuzberg-Plateaus und spiegelt die Herkunft und Typizität der Weinberge aus Schotter und Sandstein wider. Im Glas findet man sofort eine exotische Frucht nach Ananas, Maracuja und Mango, aber auch Stachelbeeren und etwas Holler sind dabei. Am Gaumen kommen mit der frischen Säure noch Zitrusnoten dazu.

Passt zu

Gemüse Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Frischkäse Sushi & Co.

Schmeckt nach

Grapefruit Orange Maracuja Limette Stachelbeere Brennnessel Holunderblüte

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Skringer
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Bodentyp: Sandgesteinsboden, Schotter
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Skringer

Das Weingut Skringer liegt auf 560 m Seehöhe in der wunderschönen Südsteiermark in Eichberg Trautenburg in der Gemeinde Leutschach an der Weinstraße. Das Bestreben nach höchster Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit ist der Grundsatz der Winzerfamilie. Die Weine spiegeln den Boden und das Klima sehr gut wider. Sie sind geprägt vom sandigen und schottrigen Untergrund und den kühlen Luftströmen der Koralpe. Dies verleiht den Weinen eine feine Mineralik und eine engmaschige Struktur. Jahr für Jahr, Tag für Tag setzt Familie Skringer großes Engagement in ehrliche und charaktervolle Weißweine.