Riesling Tonschiefer trocken 2025

Name: Riesling Tonschiefer trocken 2025
Brand: Weingut Dönnhoff
SKU: 169105
Price: 19.70 EUR
Availability: OutOfStock

Finessenreiches Fruchtaroma und feinrassiges Säurespiel!

Hersteller: Weingut Dönnhoff

Artikelnummer: 169105

€19,70

€26,27l

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Riesling Tonschiefer trocken 2025

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Tonschieferböden prägen vor allem die Hanglagen um den Leistenberg, hier an der Nahe. Dieser trockene schwarz-graue Schiefer ist perfekt für herrlich elegante Weine. Weingut Dönnhoffs charaktervolle trockene Rieslinge von diesen Böden sind deshalb nach diesem Urgestein benannt.

Durch den Schiefer geprägter Riesling mit finessenreichem Fruchtaroma und feinrassigem Säurespiel!

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Grapefruit Marille Pfirsich Limette Mango Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Dönnhoff
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Nahe
Rebsorte: Riesling
Ausbau: großes Holzfass, Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Tonschiefer
Säuregehalt: 8,3 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Dönnhoff

Das Weingut Dönnhoff aus Oberhausen a. d. Nahe blickt auf eine mehr als 250-jährige Geschichte zurück. Dank der im Wechsel mit grauem Tonschiefer auftretenden vulkanischen Verwitterungsböden aus schwarzrotem Porphyr sind hier die Voraussetzungen für das Erzeugen von kraftvollen Rieslingen mit hoher Mineralität und rassiger Frucht optimal. Das Weingut Dönnhoff besitzt 28 ha Rebfläche, verteilt auf zehn Große Lagen, die zu den höchstbewerteten des gesamten Gebietes zählen. Die Weine genießen internationale Anerkennung, aufgrund ihrer feinen Eleganz und geschmacklichen Tiefe, mit der sie das Terroir der verschiedenen Weinberge präsentieren.