Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Zwischen Norheim und Niederhausen befinden sich direkt an der Nahe steil aufragende Felsen aus vulkanischem Herstein. Zwischen diesen Felsen liegen kleine Bergmulden, in der Mundart genannt "Dellchen". Die schiefrigen Böden sind hier mit dem steinigen Verwitterungsmaterial der angrenzenden vulkanischen Felsen vermischt. Das exakt nach Süden ausgerichtete, extrem steile Gelände ist durch Trockenmauern terrassiert. Im Schutz angrenzenden Felsen erreichen Dönnhoffs Rieslingreben sehr hohe Reifegrade, und die Weine haben bei besonders lagentypischer Sortenprägung ein großartiges Reifepotenzial. Nun erwartet Sie beim Genuss dieses Riesling Dellchen Grosses Gewächs ein trockener Weißwein, welcher seine Reife in klassischen Holzfässern und Edelstahl erhalten hat. Kraftvoll würzig und dabei verspielt tänzerisch elegant mit einer großen Tiefe und faszinierenden Ausstrahlung.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Honig Grapefruit Melone Ananas Marille Limette Weingartenpfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Dönnhoff
Land
Deutschland
Typ
Weißweine
Region
Nahe
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Stahltank, großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2040
Inhalt
3.0 l
Die Winzer Dönnhoff
Entdecken Sie Weingut Dönnhoffbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Dönnhoff

Das Weingut Dönnhoff aus Oberhausen a. d. Nahe blickt auf eine mehr als 250-jährige Geschichte zurück. Dank der im Wechsel mit grauem Tonschiefer auftretenden vulkanischen Verwitterungsböden aus schwarzrotem Porphyr sind hier die Voraussetzungen für das Erzeugen von kraftvollen Rieslingen mit hoher Mineralität und rassiger Frucht optimal. Das Weingut Dönnhoff besitzt 28 ha Rebfläche, verteilt auf zehn Große Lagen, die zu den höchstbewerteten des gesamten Gebietes zählen. Die Weine genießen internationale Anerkennung, aufgrund ihrer feinen Eleganz und geschmacklichen Tiefe, mit der sie das Terroir der verschiedenen Weinberge präsentieren.

Mehr von Weingut Dönnhoff
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis
Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis