Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Dieser Wein ist zugleich Tement's wichtigster Wein und entstammt der Haupternte ihrer wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal, Ottenberg und Kranachberg. Niedere Erträge in Verbindung mit einer optimalen Weingartenarbeit sorgen für eine hohe physiologische Reife Weingut Tement's Sauvignon-Trauben. Der neue Jahrgang des Sauvignon Blancs vom Weingut Tement begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Würze. Reife Birnen, dazu aromatischer Holunder, rote Wassermelone, mit Luft und Zeit auch ganz viel Cassis. Knochentrocken und strahlend klar am Gaumen.

Passt zu

Gemüse Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Muscheln roh Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Krebse/Schnecken Frischkäse Asiatisch mild gewürzt Sushi & Co.

Schmeckt nach

Cassis I Johannisbeere Birne Ribisel rot Grapefruit Melone Granny Smith (Apfel Sauer) Brennnessel Gras frisch Spargel Paprika Holunderblüte

Auf einen Blick

Hersteller
Familienweingut Tement
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Südsteiermark
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12.00 %
Trinktemperatur
8-10°C
Trinkreife
bis 2035
Säuregehalt
6,4 g/l
Restsüße
1,9 g/l
Inhalt
5.0 l
Bio
Winzerfamilie Tement
Entdecken Sie Familienweingut Tementbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Familienweingut Tement

Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert, wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.

Mehr von Familienweingut Tement
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Standard LIGHT Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €51,00 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis

Döllerer Vinophil Supreme FRESHNESS Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €219,00 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis

Döllerer Vinophil Standard CUP 6er Karton

Regulärer Preis €40,20 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis