Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2025

Dieser Wein ist zugleich Tement's wichtigster Wein und entstammt der Haupternte ihrer wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal, Ottenberg und Kranachberg. Niedere Erträge in Verbindung mit einer optimalen Weingartenarbeit sorgen für eine hohe physiologische Reife Weingut Tement's Sauvignon-Trauben. Der Sauvignon Blanc vom Weingut Tement begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Würze. Reife Birnen, dazu aromatischer Holunder, rote Wassermelone, mit Luft und Zeit auch ganz viel Cassis. Knochentrocken und strahlend klar am Gaumen.

Passt zu

Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Familienweingut Tement

Land

Österreich

Typ

Weißweine

Region

Südsteiermark

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Ausbau

Stahltank

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.00 %

Trinktemperatur

8-10°C

Trinkreife

bis 2035

Bodentyp

Kalkboden, Kalkstein

Säuregehalt

6,4 g/l

Restsüße

1,9 g/l

Verschluss

Glasverschluss

Inhalt

1.5 l

Bio

✔

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei