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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Die durch eine Straße getrennte Lage zu Sernau weist einen tiefgründigen, kalkfreien Sandboden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen. Der strahlende Gelbe Muskateller verzeichnet eine klare Limettenaromatik unterlegt von kerniger Würze. Mit Luft kommen Noten von Zitronengras zum Vorschein. Am Gaumen beweist sich Weingut Tements Weißwein kühl, mineralisch und puristisch. Genießen Sie diesen südtsteirischen Weißwein doch zur asiatischen Küche.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Muscheln roh Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Schwein gebraten/gegrillt Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Grapefruit Maracuja Limette Minze Grüne Kräuter frisch Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Familienweingut Tement
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Südsteiermark
Rebsorte
Gelber Muskateller/Moscato
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2035
Bodentyp
Roter Sandstein
Säuregehalt
7,0 g/l
Restsüße
1,1 g/l
Verschluss
Glasverschluss
Inhalt
0.75 l
Bio
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Winzerfamilie Tement
Entdecken Sie Familienweingut Tementbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Familienweingut Tement

Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert, wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.

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