Flaschengröße: 0.75 L

Silvaner Best of Selection 2024

Name: Silvaner Best of Selection 2024
Brand: Winzerhof Stahl
SKU: 165039
Price: 21.70 EUR
Availability: InStock

Duftiges Bukett, erfrischend, saftig und gut strukturiert.

Hersteller: Winzerhof Stahl

Artikelnummer: 165039

€21,70

€28,93l

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Silvaner Best of Selection 2024

€21,70

€28,93l

SILVANER Best of Selection, der letzte Lesedurchgang die besten Maintäler Silvaneranlagen des Weinguts. Duftiges Bukett, Geschmack mit erfrischender, moderater Säure. Mineralische Noten. Komplex und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten, leicht vegatibiler Einschlag. Saftig und gut strukturiert, dennoch beschwingt.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Mandel Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Marille Pfirsich Grüne Kräuter frisch Spargel Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Winzerhof Stahl
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Franken
Rebsorte: Silvaner
Ausbau: im Edelstahlfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Kalksteinverwitterungsboden, Muschelkalk
Säuregehalt: 6,5 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Winzerhof Stahl

Der Winzerhof Stahl ist jünger als die meisten Weinberge, die von ihm aus bewirtschaftet werden. Daher fiel es Christian Stahl – „Winzer des Jahres 2018 FAZ“ (Stuart Pigott) – leicht, auf fränkische Wein-Folklore zu verzichten. Stattdessen präsentiert er zeitgemäße Weinkultur auf hohem internationalem Niveau, ohne seine fränkischen Wurzeln zu verleugnen. Heute bewirtschaftet er 35 ha Rebfläche mit Böden aus Muschelkalk und Tonmergel und betreibt zur schärferen Profilierung seiner Weine auch ein gutseigenes Restaurant.