Trocken? Nein, trocken schmeckt der Riesling Rotschiefer nun wirklich nicht. Aber wer vermag sich schon dem Charme einer warmen Sommerbrise zu entziehen? Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem rotem Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, bekömmlichen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr – dank dem niedrigen Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling roh
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Gänseterrine
Ententerrine
Hühner-Innereien
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Bienenwachs
Grapefruit
Orange
Melone
Ananas
Marille
Pfirsich
Limette
Weingartenpfirsich
Mango
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Van Volxem
- Land
- Deutschland
- Typ
- Weißweine
- Region
- Mosel
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- feinherb
- Alkoholgehalt
- 8.50 %
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Bodentyp
- Schieferboden
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei