Trocken? Nein, trocken schmeckt der Riesling Rotschiefer nun wirklich nicht. Aber wer vermag sich schon dem Charme einer warmen Sommerbrise zu entziehen? Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem rotem Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, bekömmlichen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr – dank dem niedrigen Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling roh
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Gänseterrine
Ententerrine
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Bienenwachs
Limette
Grapefruit
Orange
Mango
Weingartenpfirsich
Marille
Pfirsich
Melone
Ananas
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Van Volxem
- Land
- Deutschland
- Typ
- Weißweine
- Region
- Mosel
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- feinherb
- Alkoholgehalt
- 8.50 %
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Bodentyp
- Schieferboden
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei