Flaschengröße: 0.75 L

Côtes Rôtie AOC Améthyste 2021

Name: Côtes Rôtie AOC Améthyste 2021
Brand: Domaine Vignobles Levet
SKU: 161024
Price: 74.40 EUR
Availability: InStock

Mittlere Kraft, Eleganz und Würze.

Hersteller: Domaine Vignobles Levet

Artikelnummer: 161024

€74,40 EUR

€99,20l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Côtes Rôtie AOC Améthyste 2021

€74,40 EUR

€99,20l

Die Domaine Levet, genauer gesagt Agnes Levet, vinifiziert auf 10 Parzellen verteilt nur 3 Weine. Diese werden allesamt mit mindestens 50 Prozent ganzen Trauben gekeltert, welche zuvor auf Schieferböden mit bis zu 60 Grad Neigung heranwuchsen. Der Traubenkuchen wird hier nicht untergestoßen, sondern bis zu drei Wochen beschwert im Most gehalten. Améthyste ist der Hauscuvée, wenn wir es so nennen dürfen. Sensationell für das Einstiegslevel mit mittlerer Kraft, Eleganz und Würze. Dieser Wein präsentiert sich kernig und voll mit Kirschen und floralen Anklängen. Am Gaumen tolle Würze, animalische Noten und feinfruchtig. Hervorragend balanciert mit gut strukturierten Tanninen.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Wacholder Erdbeere Himbeere Ribisel rot Zwetschke Kirsche Graphit Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel Olive Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Vignobles Levet
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Rhône
Rebsorte: Syrah/Shiraz
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkreife: bis 2050
Inhalt: 0.75 l

Domaine Vignobles Levet

Die Domaine Vignobles Levet wurde mit den ersten Rebstöcken, die 1929 auf der Côte Blonde gepflanzt wurden, gegründet. Agnès, Nicole und Bernard Levet führen die Tradition des Weingutes – die leidenschaftliche Produktion exzellenter, mächtiger und komplexer Weine aus der Rebsorte Syrah mit der Mineralität und Würze des außerordentlichen Terroirs – in 4. Generation weiter. Die alten Weinberge auf rund 4 ha in Ampuis, im historischen Herzen der Côte-Rôtie, liegen in Terrassen auf Schiefer-Hängen und sind nach Süden und Südosten gepflanzt. Sie werden verantwortungsvoll von Hand bearbeitet. Rund 60 % der Reben des Weingutes sind über 50 Jahre alt.