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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Ein charaktervoller Riesling aus dem Zellertal, geprägt von kargen, kalkhaltigen Böden. Selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und im Doppelstückfass auf der Feinhefe ausgebaut, überzeugt er mit Tiefe und Finesse.

Der trockene, von kühlen Nächten geprägte Jahrgang 2022 brachte perfekt gereifte und stabile Trauben hervor. Am Gaumen intensiv und vielschichtig, mit kraftvoller Struktur und langem, mineralischem Nachhall. Ein hervorragender Speisenbegleiter und zugleich ein Wein, der zum bewussten Genießen einlädt.

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Battenfeld-Spanier
Land
Deutschland
Typ
Weißweine
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Riesling
Ausbau
großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12.00 %
Trinktemperatur
10-12°C
Trinkreife
bis 2035
Säuregehalt
7,6 g/l
Restsüße
3,3 g/l
Inhalt
0.75 l
Bio
Winzer Battenfeld
Entdecken Sie Weingut Battenfeld-Spanierbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Battenfeld-Spanier

„Auf den kalkhaltigen und wasserspeichernden Böden rund um Hohen- Sülzen im Wonnegau und im Zellertal bewirtschafte ich Lagen, wiederentdeckte und neu belebte Grand Crus auf uraltem Kulturgrund. 1991, nach meiner Winzerlehre, habe ich ein selbständiges Weingut gegründet, das von Beginn an ökologisch gewirtschaftet hat. Die Wiederherstellung und Pflege der Bodenlebendigkeit ist mein wichtigstes Ziel, denn nur so kann das, was in der Zeit weit vor uns liegt und auch ewig nach uns kommt, schmeckbar werden: die Böden.“ H. O. Spanier

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