Bereits in der Nase verströmt dieser trockene Riesling eine reife Steinobstfrucht, der von feinen Kräuteraromen begleitet wird. Im Mund finden sich die Aromen von Mirabelle wieder, begleitet von einer herrlichen Saftigkeit. Die deutlich hervortretende Mineralität und die präzise Art machen diesen Riesling vielschichtig, spannend und enorm trinkanimierend. Das Mundgefühl ist erfrischend, begleitet von einem langen Nachhall - ein Riesling, der niemals müde macht.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Muscheln roh
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Austern roh
Muscheln gekocht
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Schmeckt nach
Zitrone
Limette
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Marille
Pfirsich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Battenfeld-Spanier
- Land
- Deutschland
- Typ
- Weißweine
- Region
- Rheinhessen
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Säuregehalt
- 6,9 g/l
- Restsüße
- 3,1 g/l
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔