Flaschengröße: 0.75 L

Grauer Burgunder VDP Gutswein 2024

Name: Grauer Burgunder VDP Gutswein 2024
Brand: Ökonomierat Rebholz
SKU: 156106
Price: 18.20 EUR
Availability: InStock

Frucht und Säure halten sich die Waage.

Hersteller: Ökonomierat Rebholz

Artikelnummer: 156106

€18,20

€24,27l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Grauer Burgunder VDP Gutswein 2024

€18,20

€24,27l

Hergestellt aus Grauburgunder-Trauben, welche in Lößlehm wurzeln und nach biodynamischen Richtlinien angebaut werden, präsentiert er sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe und einem beeindruckenden Aroma. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen gelben Früchten wie Birnen und Pfirsichen, begleitet von floralen Nuancen und einer mineralischen Note. Am Gaumen beeindruckt dieser Graue Burgunder mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Fülle. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Struktur und Lebendigkeit verleiht.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Schwein gebacken Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Orange Ringlotte Weingartenpfirsich Melone Apfel gelb Banane

Auf einen Blick

Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2029
Bodentyp: Lösslehm
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Ökonomierat Rebholz

Die Winzerfamilie Rebholz betreibt seit Generationen Weinbau in der Südpfalz, wobei auf fast 90 % der ca. 26 ha Weinberge Riesling und Burgunder-Rebsorten die Hauptrollen spielen. Die Siebeldinger Spitzenlagen „Im Sonnenschein“ & „Ganz Horn“, in Birkweiler „Kastanienbusch“ & „Mandelberg“ sowie „Schäwer“ in Burrweiler weisen als VDP.GROSSE LAGEN sehr unterschiedliche Böden von Hangschotter über Muschelkalk bis zum schieferhaltigen Rotliegenden auf und bringen charaktervolle Weine mit vielfältigen Aromen hervor. Das unterschiedliche Terroir und die seit den 40er-Jahren befolgte Idee des „Natur-Weins“ sorgen für den ausgeprägten Rebholz-Charakter.