Flaschengröße: 0.75 L

Chardonnay "R" 2023

Name: Chardonnay "R" 2023
Brand: Ökonomierat Rebholz
SKU: 156104
Price: 55.20 EUR
Availability: InStock

Chardonnay auf internationalem Topniveau.

Hersteller: Ökonomierat Rebholz

Artikelnummer: 156104

Barcode: 4250177773139

€55,20 EUR

€73,60l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Chardonnay "R" 2023

€55,20 EUR

€73,60l

Der Chardonnay "R" zeigt sich klarfruchtig in der Nase mit einem Duft nach getrocknetem Dörrobst und Vanille. Am Gaumen schmelzig, "verspielte" Mineralität, frisch mit üppiger, dichter, exotischer Frucht. Viel Orangenzeste, etwas Grapefruit und reife frische Birne. Ein weiches "pfälzisches" Säurespiel machen diesen Wein zum harmonischen Speisenbegleiter. Im Moment noch ein gepacktes Kraftmonster, braucht noch viel Luft. Selbst an Tag 2 geöffnet, zeigt der Wein ein bisschen was er in ca. 2-3 Jahren Reife im Stande ist an Größe zu zeigen und viel Jahre behalten wird. Wichtig: Nicht zu kalt genießen.

Passt zu

Risotto Pasta Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling geräuchert Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Käsefondue Huhn gebacken Weißkulturkäse Asiatisch scharf gewürzt

Schmeckt nach

Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Limette Weingartenpfirsich Mandel Haselnuss Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Pfalz
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2031
Bodentyp: Kalkboden, Muschelkalk, Lössboden
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Ökonomierat Rebholz

Die Winzerfamilie Rebholz betreibt seit Generationen Weinbau in der Südpfalz, wobei auf fast 90 % der ca. 26 ha Weinberge Riesling und Burgunder-Rebsorten die Hauptrollen spielen. Die Siebeldinger Spitzenlagen „Im Sonnenschein“ & „Ganz Horn“, in Birkweiler „Kastanienbusch“ & „Mandelberg“ sowie „Schäwer“ in Burrweiler weisen als VDP.GROSSE LAGEN sehr unterschiedliche Böden von Hangschotter über Muschelkalk bis zum schieferhaltigen Rotliegenden auf und bringen charaktervolle Weine mit vielfältigen Aromen hervor. Das unterschiedliche Terroir und die seit den 40er-Jahren befolgte Idee des „Natur-Weins“ sorgen für den ausgeprägten Rebholz-Charakter.