Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Siebeldinger vom Buntsandstein VDP.ORTSWEIN 2023

Name: Riesling Siebeldinger vom Buntsandstein VDP.ORTSWEIN 2023
Brand: Ökonomierat Rebholz
SKU: 156096
Price: 30.70 EUR
Availability: InStock

Würzig und rauchig in der Nase, von einer salzigen Säure umspielt.

Hersteller: Ökonomierat Rebholz

Artikelnummer: 156096

€30,70

€40,93l

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Riesling Siebeldinger vom Buntsandstein VDP.ORTSWEIN 2023

€30,70

€40,93l

In der Nase besticht dieser Riesling aus der Pfalz mit seiner würzigen und sehr rauchigen Note. Diese wird von einer salzigen Säure umspielt. Trotz des trockenen Ausbaus wirkt dieser Weißwein vom Ökonomierat Rebholz sehr harmonisch und würzig im Abgang. Charakteristisch für den Buntsandstein Boden ist die prägnante Mineralität und der frische Zitrusduft. Wie alle Rebholz-Weine verfügt auch dieser Riesling über ein großes Lagerpotenzial.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Muscheln gekocht Muscheln roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Grapefruit Ringlotte Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Ökonomierat Rebholz
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 8-11°C
Bodentyp: Buntsandstein
Säuregehalt: 6,8 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Ökonomierat Rebholz

Die Winzerfamilie Rebholz betreibt seit Generationen Weinbau in der Südpfalz, wobei auf fast 90 % der ca. 26 ha Weinberge Riesling und Burgunder-Rebsorten die Hauptrollen spielen. Die Siebeldinger Spitzenlagen „Im Sonnenschein“ & „Ganz Horn“, in Birkweiler „Kastanienbusch“ & „Mandelberg“ sowie „Schäwer“ in Burrweiler weisen als VDP.GROSSE LAGEN sehr unterschiedliche Böden von Hangschotter über Muschelkalk bis zum schieferhaltigen Rotliegenden auf und bringen charaktervolle Weine mit vielfältigen Aromen hervor. Das unterschiedliche Terroir und die seit den 40er-Jahren befolgte Idee des „Natur-Weins“ sorgen für den ausgeprägten Rebholz-Charakter.

Riesling Siebeldinger vom Buntsandstein VDP.ORTSWEIN 2023