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Eine herausragende Komplexität wird bei diesem Malbec Reserve groß geschrieben. Die Berge, deren Höhe sowie die Kalksteinböden tragen einiges an der vielschichtigen Aromenvielfalt bei. Geben Sie diesem Malbec aus dem Mendoza noch etwas Zeit und seine Herkunft wird noch viel deutlicher zu erkennen sein. Die Kombination von Mineralität, Frische und feinkörnigen Tanninen lassen diesen Rotwein vom Weingut Altos Las Hormigas zu einer Sensation werden. In der Nase sowie am Gaumen komplex, strukturiert. Toller langer Abgang.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Zimt Pfeffer Vanille Erdbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Kirsche Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller
Altos Las Hormigas
Land
Argentinien
Typ
Rotweine
Region
Mendoza
Rebsorte
Malbec
Ausbau
großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.50 %
Säuregehalt
5,7 g/l
Restsüße
2,1 g/l
Inhalt
0.75 l
Bio
Altos Las Hormigas
Entdecken Sie Altos Las Hormigasbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Altos Las Hormigas

Die ersten Weinberge, die sich in den besten Lagen im Valle de Uco und in Luján de Cuyo befinden, bepflanzten die Italiener Antonio Morescalchi und Alberto Antonini im Jahr 1995. Auf 206 ha fokussierte man sich im Weingut Altos Las Hormigas („Ameisenhügel“) auf die Rebsorte Malbec. Ebenso war der mehr an Südfrankreich als an Übersee erinnernde Stil und die Betonung des Terroirs zu dieser Zeit ungewöhnlich. Heute erzeugt das „Ameisenteam“ rund 1.200.000 Flaschen im Jahr und exportiert in 50 Länder. Die Weine sind weltweit auf den Karten zahlreicher Spitzenrestaurants vertreten und wurden von renommierten Weinführern mehrfach hoch bewertet.

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