Die Trauben für diesen Rotwein werden in Chiles bekanntester Region dem Maipo Valley angebaut. Diese Cuvée aus 50% Cabernet und 50% Malbec kommt mit dunkler Farbe ins Glas. In der Nase bestechen dunkle Waldfrüchte, Würze und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen erneut Cassis, Würze und ein Hauch von Kaffee. Der Familie De Martino ist es erneut gelungen einen sehr harmonischen Wein zu kreieren.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Schmeckt nach
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Holunder schwarz
Heidelbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- De Martino
- Land
- Chile
- Typ
- Rotweine
- Region
- Maipo Valley
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Cabernet Sauvignon, Malbec
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2025
- Inhalt
- 0.75 l