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Stilrichtung: Junmai Hanatomoe Nature x Nature, ein spontan vergorener Natur-Sake, überzeugt mit einer perfekten Balance von sanfter Süße und erfrischender Säure sowie mit Aromen von Ananas, Maracuja, Joghurt und etwas Karamell. Dieser außergewöhnliche Sake der Miyoshino-Brauerei wird aus der neuen Sake-Reissorte „Gin no Sake“ (zu 70 % poliert) hergestellt.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen roh Tintenfisch Thunfisch roh Thunfisch gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Rind roh Gänseterrine Ententerrine Hühner-Innereien Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Bienenwachs Honig Joghurt Buttermilch Grapefruit Orange Birne gelb Apfel gelb Weingartenpfirsich Mango Tee

Auf einen Blick

Hersteller
Hanatomoe
Land
Japan
Typ
Reiswein
Region
Japan
Alkoholgehalt
12.00 %
Trinktemperatur
Auf Eis gekühlt.
Inhalt
0.5 l
Entdecken Sie Hanatomoebei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Hanatomoe

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium-Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Handwerklich aus erlesenem Reis und reinem Quellwasser der japanischen Berge hergestellt, adelt er Speisen durch seine Reinheit und gibt ihnen durch seinen natürlichen Umami-Geschmack zusätzliche Finesse. Sake ist frei von Schwefel sowie arm an Säure und daher besonders bekömmlich.

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